柞蚕
又称山蚕，是省著名的特产之一。属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、蛾料。因以柞树叶为食故名柞蚕。辽宁省东起辽东半岛、西至辽，到处都是天然养蚕场，长和千山山脉的、凤城、、盖县、西丰和新金、、等县为重点产区，全省柞茧产量约占全国总产量的80%。柞蚕一身是宝，茧的外壳是高贵的动物蛋的纤维，可以织绸，供衣着、...
特产美食 2024-02-24 44
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山蕨菜
野生蕨类植物的嫩芽，幼叶统称蕨菜，为其大宗品种之一，又称龙头菜。所产的山蕨菜多为野生，全省山区都有出产，以辽东、辽南产量居多。山蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗卜素和抗坏血酸等成分，且含有一种特殊的清香味。
特产美食 2024-02-24 56
辽砚
辽砚为地理标志保护产品。 辽砚为地理标志证明商标。 所产，在100多年前就被视为砚中佳品，并曾作为清代帝室的贡品而名震关东。辽砚，又称桥头石砚，是以本溪桥头镇附近所产的确良青紫云石为原料雕制而成。辽砚的品种推陈出新，其加工技术亦更加成熟完美。 辽砚 本溪市辽砚行业协会 1...
特产美食 2024-02-24 61
本溪回天再造丸
系由生产。由虎骨、、广角、牛黄、朱砂、、天麻、、黄连、冰片、缰蚕，血渴、、玄羊血等55味药材组成。严格经过粉碎、配研、混合、成丸等近五十道工序制成。
特产美食 2024-02-24 54
刺龙牙
含有丰富的人参素，有强身健体之功效，食其嫩芽，凉吃熟吃皆可，风 味清香，鲜美
特产美食 2024-02-24 44
哈士蟆
境内的山地，特别是辽东林区中分布着一种极有名而又相当珍贵的蛙类，这种学名叫的两栖纲动物，在这里被叫作。哈士蟆一词乃是数百年前的满语，沿袭传用至今。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，可烹制成绝美的佳肴，为我国古代有名的“八珍”之一。哈士蟆形如青蛙，习性于青蛙不同，青蛙入土冬眠，而哈士蟆聚集长流水的石洞...
特产美食 2024-02-24 46
大叶芹
学名短毛，其叶柄可食用，尤以包饺子更香，清嫩适口，营养价值 高丰富，具有很高的药用价值，可散风祛湿
特产美食 2024-02-24 48
本溪弥猴桃
弥猴桃盛产于我市山区，甜软甘美，是世界上一种新型水果，内含多种 维生素，特别是维生素C含量更高，比一般水果高20到30倍，每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克，还含有多种氨基酸，矿物质，葡萄糖，柠檬酸具有防止高血压，肝炎等药用价值
特产美食 2024-02-24 58
唐松草
俗称猫爪子，食用其嫩叶，可拌凉菜，，味道清香平滑，无邪叶，含有抗癌物质
特产美食 2024-02-24 47
关外米仁
米仁为禾本科植物薏苡的种仁，也称苡仁，因其种仁及根可以入药，而植物又形似玉米，一些产区又称薏苡为“药玉米”。东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁，量虽不多，而品质精良，素有之美称，为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养...
特产美食 2024-02-24 50
本溪山楂
原产于我国，是重要产区之一。属优质大山楂品种， 铁、钙含量在各种中占第一位，具有散淤，消积，化痰，解毒，清胃，醒脑等多种药用价值
特产美食 2024-02-24 43
本溪人参
素有“人参之乡”的美誉。人参分野生山参和二种。近年本溪 人参及其加工的滋补品销往国内外市场
特产美食 2024-02-24 48
本溪香菇
香菇是特产，属食用真菌类，含有人体必需的多种氨基酸，味道清 香，鲜美异常，具有降低胆固醇，抑制癌细胞生长等功效
特产美食 2024-02-24 55